Hay una razon por la que la barra de tacos es el formato mas pedido para fiestas en Las Vegas. Cada quien arma su plato, cada quien come exactamente lo que quiere, y la misma fila se vuelve parte de la fiesta. Nuestro trabajo es que se haga como debe ser.
Como debe ser significa carnes marinadas desde la noche anterior y preparadas en el lugar, tortillas calientes al momento y no apiladas frias, salsas desde suaves hasta serias, y una barra surtida, limpia y en movimiento toda la noche. La atendemos con personal, o la dejamos montada para servirse en reuniones mas pequenas.
Una barra de tacos crece muy bien, desde veinte personas en un patio hasta cientos en una fiesta de empresa. Diganos cuantos son y cual es su presupuesto, y le damos una medida honesta.
Trabajamos con un equipo extraordinario de chefs de todo el Valle y una cooperativa de restaurantes aliados, produciendo comida excepcional desde nuestra propia cocina comercial para entregarle una experiencia fuera de serie.
Cuéntenos sobre su evento.
La fecha, el número de invitados y lo que está soñando. Nosotros llevamos el menú, en español o en inglés.